اختلالات سردردی از جمله مشکلات شایعی هستند که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن روبرو میشوند. سردرد، موجب عدم تمرکز، افزایش استرس و کاهش کیفیت زندگی میشود و برای بسیاری از ما به عنوان یک مزاحم مزمن تلقی ...
همانطور که میدانید موکاپات یکی از سادده ترین و در دسترس ترین راه ها برای دم کردن قهوه است. اما طرز کار آن و فواید و معایب موکاپات به شما کمک میکند تا به درستی آن را انتخاب کرده و ...
کمترین میزان کافئین در قهوه مربوط به قهوه بدون کافئین و بعد از اون مربوط به انواع نژاد های عربیکا می باشد. برخی افراد به دلیل حساسیت به کافئین یا به دنبال کاهش مصرف آن برای ایجاد یک سبک زندگی ...
با وجود انواع مختلف قهوهها و روشهای آمادهسازی، مصرفکنندگان به دنبال تجربههای جدید و لذتبخشتر هستند. یکی از راههای جالب برای بهبود تجربه قهوهای، استفاده از دستگاههای موکاپات یا Moka Pot میباشد. در این مقاله، به بررسی و معرفی دستگاه ...
میکس قهوه و لیمو ترش یکی از ترکیبات جذاب و جدید در دنیای نوشیدنی هاست که به تازگی توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این ترکیب، تلخی ملایم قهوه را با اسیدیته و ترشی معطر لیمو ترکیب میکند، ...
برخی افراد ممکن است با مصرف اسپرسو به مشکلات گوارشی مانند اسهال روبرو شوند. این مسئله موضوعی است که توسط افراد مختلف، به ویژه افرادی با حساسیتهای گوارشی، مورد بررسی قرار گرفته است. در این مقاله بررسی میکنیم که آیا ...
با این که معروفترین نژاد های قهوه عربیکا و روبوستا هستند؛ اما انواع نژاد قهوه به این دو محدود نمیشود و مثلا قهوه اکسلسا و لیبریکا نیز با این که سهم کمی از بازار قهوه دارند؛ از دیگز نزاد های ...
آسیاب قهوه فرانسه بسیار درشت است.در تهیه قهوه فرانسوی، استفاده از اسیاب قهوه فرانسه با درجه مناسب بسیار مهم است. درجه اسیاب قهوه فرانسه باید به گونهای باشد که باعث ایجاد عصاره مناسب و حفظ تکسچر قهوه شود. اسیاب قهوه ...
همانطور که میدانید قهوه را معمولا به تلخی آن میشناسند اما قهوه ترش رفته رفته در جهان محبوب تر شد و حتی ذائقه ایرانی ها نیز کم کم به سمت قهوه ترش تغییر کرد. اما این نوع قهوه فوایدی و ...
اگر قهوه خوردن را دوست داشته باشید قطعا برای انتخاب قهوه درست و باب میل خود چه از نظر کافئین و چه از نظر طعم و درجه رست راه درازی در پیش دارید و بهترین راه پیدا کردن قهوه مناسب ...