زمان مطالعه9 دقیقه
می پسنـدم0
اندازه متن12
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان میباشد. و علاوه بر عطر و طعمش به دلیل وجود خواص متعدد در سلامتی از جمله مصرف قهوه برای لاغری و کاهش وزن نیز شناخته شده است.
در این مقاله به مقدار کالری، میزان و زمان مصرف قهوه برای لاغری، طرز تهیه قهوه برای لاغری به همراه سایر افزودنی های کمک کننده و دیگر فواید آن اشاره خواهیم کرد.
مطالبی که در ادامه میخوانید برگرفته از تحقیق Daniel Perrone در دانشگاه Rio de Janeiro میباشد.
برای مشاهده قیمت قهوه ها کلیک کنید.
فهرست مطالب
مصرف قهوه برای لاغری از چندین جهت برای لاغری مفید است مثلا کافئین قهوه متابولیسم را افزایش میدهد و از طرفی اشتها را کاهش داده و از این طریق کالری کمتری دریافت میکنید که به لاغری کمک میکند.
برای افرادی که برای تناسب اندام به باشگاه مراجعه میکنند، مصرف قهوه با افزایش انرژی در افزایش میزان فعالیت تاثیر بسزایی خواهد داشت. همچنین قهوه به کاهش توده چربی کمک میکند و در لاغری صورت و بدن تاثیر معرکه ای خواهد داشت. مصرف قهوه برای لاغری تنوع و همچنین زمان های ایده آل خود را دارد. در ادامه به صورت جامع به بررسی کامل هر کدام میپردازیم.
سوالی که بسیاری از مصرف کنندگان قهوه احتمالا برایشان پیش آمده، مخصوصا زمان مصرف قهوه برای لاغری، میزان کالری موجود در آن است. کالری قهوه ارتباط مستقیمی با نوع و روش تهیه آن دارد.
قهوه بدون شیر یا شکر، پایین ترین میزان کالری ممکنه را در قهوه برای شما فراهم می آورد و با میزان متوسط دو کالری در هر فنجان مناسب ترین گزینه برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند میباشد.
اضافه کردن شیر و یا خامه به قهوه باعث افزایش چشمگیر میزان کالری قهوه خواهد شد. مصرف انواع نوشیدنی هایی با پایه قهوه مانند لاته یا کاپوچینو که دارای شیر و فوم شیر میباشند، میتوانند حاوی صد و پنجاه تا سیصد کالری در هر لیوان باشند.
قهوه های طعم دار که به وسیله شکر، سیروپ های متنوع از جمله کارامل، نارگیل، شکلات و … تهیه میشوند مانند کارامل ماکیاتو، موکا، کوکوتونیک دارای کالری بیشتری نسبت به حالت ساده خود میباشند. میزان کالری موجود در این نوع از قهوه ها به دلیل متنوع بودن و میزان استفاده از آن متغیر است.
مقاله کالری قهوه فوری را بخوانید.
تحقیقات نشان داده است که کافئین موجود در قهوه با افزایش متابولیسم بدن میتواند در کاهش وزن یاری رسان باشد. اما نکته مهم در مصرف قهوه برای لاغری، میزان مصرف و مدیریت درست آن میباشد چرا که در صورت مصرف بیش از اندازه باعث ایجاد عوارض جانبی خواهد شد.
برای بیشتر بزرگسالان، مصرف سه الی چهار لیوان قهوه در روز (معادل سیصد تا چهارصد میلی گرم کافئین) ایمن و مفید میباشد. اما درصورت داشتن حساسیت بیشتری به کافئین مقدار مصرفی خود را به بین صد و پنجاه الی دویست میلی گرم کافئین کاهش دهید.
بهترین زمان مصرف قهوه به چندین فاکتور مهم بستگی دارد. از جمله زمان بیدار شدن، میزان فعالیت های روزانه شما و الگوی خواب؛ در پایین به چند زمان مناسب برای مصرف قهوه اشاره شده است.
نوشیدن قهوه بین ساعات نه ال یازده صبح با کاهش سطح کوزتیزول بدن باعث افزایش انرژی و فعالیت شده و درنتیجه شاداب تر خواهید بود.
قهوه به دلیل کافئین خود، درصورت مصرف قبل از شروع فعالیت های بدنی میتواند با افزایش سوخت و ساز و متابولیسم بدن در سوزاندن کالری کمک فراوانی کند.
مصرف قهوه یک ساعت قبل از وعده های ناهار و شام میتواند به کاهش اشتها و درنتیجه کاهش وزن کمک کند، هرچند نیاز به گفتن میباشد که مصرف قهوه در شب امکان صدمه زدن به الگوی خواب را دارا میباشد.
قهه ناشتا برای لاغری یکی از موضوعات جذاب در دنیای رژیم های غذایی و کاهش وزن بوده است. مصرف قهوه به صورت ناشتا برای لاغری مزایای فراوانی مانند افزایش متابولیسم، کاهش اشتها و بهبود عملکرد ورزشی دارد.
نوشیدن قهوه ناشتا به صورت بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم با توجه به میزان کالری دریافتی؛ باعث افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن بیشتر کالری، افزایش احساس سیری و درنتیجه کاهش کالری دریافتی و با بهبود عملکرد ورزشی کمک به تمرین بیشتر و سوزاندن کالری بیشتر میشود.
زمانی که به دنبال مصرف قهوه برای لاغری هستید، انتخاب نوع قهوه بسیار مهم میباشد. از میان انواع متنوع قهوه، قهوه سیاه (black coffee) بدون شکر و مواد اضافی بهترین نوع قهوه برای چربی سوزی و کاهش وزن میباشد. این نوع قهوه به صورت گسترده در تمامی کشور های تولید کننده قهوه وجود دارد از جمله: برزیل، کلمبیا و اتیوپی.
قهوه سبز (green coffee) نیز نوع دیگری از قهوه مناسب برای لاغری میباشد. این نوع از دانه های قهوه همان دانه هایی اند که هنوز بو داده نشده اند و به علت وجود اسید کلروژنتیک میتوانند در کاهش وزن موثر باشند. قهوه سبز از کشور های مختلفی مانند برزیل، کلمبیا و ویتنام قابل تولید میباشد.
برای مطالعه خواص قهوه عربیکا برای لاغری اینجا کلیک کنید
طرز تهیه قهوه برای لاغری روش های مختلفی دارد. در زیر به ساده ترین و همچنین محبوب ترین اشکال آن اشاره کرده ایم.
برای تهیه این نوع از قهوه فقط به آب و یک نوع قهوه آسیاب شده (برزیل، هند یا اکوادور) نیاز داریم.
ابتدا نیاز است تا آب جوش تهیه کنید، سپس به ازای هر لیوان آب، یک قاشق چای خوری قهوه آسیاب شده را در قهوه جوش یا فرنچ پرس ریخته و به آن آب جوش اضافه کرده و سه الی پنج دقیقه صبر میکنیم.
حال اگز از قهوه جوش استفاده میکنید آن را در لیوان ریخته و اگر از فرنچ پرس استفاده میکنید پیستون را به آرامی فشار دهید تا تفاله قهوه جدا شود. بدون اضافه کردن هیچ چیز دیگری قهوه شما آماده میباشد.
جهت خرید قهوه عربیکا اتیوپی کلیک کنید
استفاده از روغن نارگیل باعث بهبود متابولیسم و افزایش احساس سیری میشود.
قهوه سیاه (تهیه شده طبق روش بالا)
یک قاشق چای خوری زوغن نارگیل
قهوه را همانند روش توضیح داده شده تهیه کنید، پس از آماده شدن روغن نارگیل را به آن اضافه کرده و با میکسر یا همزن برقی مخلوط کنید. در یک لیوان آن را بریزید و نوش جان کنید.
جهت خرید قهوه عریکا برزیل کلیک کنید
علاوه بر روغن ناگیل که در بالاتر به آن اشاره شد. دیگر ترکیباتی نیز وجود دارند که میتوانند در مصرف قهوه برای لاغری کمک خوبی به ما بکنند؛ مانند ترکیب قهوه با لیمو ،ترکیب قهوه با دارچین، ترکیب قهوه با زنجبیل و حتی میتوان قهوه را با پروتئین نیز ترکیب کرد.
لیمو موجب افزایش بیشتر متابولیسم و میزان ویتامین c بدن می شود. دارچین علاوه بر بهتر کردن طهم قهوه، باعث کاهش قند خون و چربی سوزی بیشتر میشود. زنجبیل به خودی خود خواص چربی سوزی شایانی دارد و اگر با قهوه ترکیب شود میتواند تاثیرات مثبتی در افزایش سوخت و ساز بدن داشته باشد، اضافه کردن پودر پروتئین به قهوه میتواند باعث احساس سیری و کاهش ولع غذایی شود.
مصرف قهوه برای لاغری به صورت های متنوعی این کمک را به ما میتواند بکند. قهوه میتواند با افزایش متابولیسم بدن به وسیله کافئین موجود کمک کند تا حتی در زمان استراحت نیز کالری بیشتری بسوزانید، همینطور کافئین موجود در دانه های قهوه به تجزیه بافت های چربی و آزاد شدن اسید های چرب در جریان خون کمک میکند و میتواند به عنوان یک منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرد.
در نتیجه در صورت مصرف منظم قهوه، سطح انرژی بالاتر، عملکرد ورزشی بهتر و کاهش چربی های دخیره شده در ناحیه شکم و کبد را خواهد داشت.
همچنین تحقیقات نشان داده است افرادی که در حال رژیم گرفتن هستند، قهوه با تاثیر بر سیستم گوارشی و مغز به طور مستقیم میتواند در کاهش احساس گرسنگی نیز بسیار مفید باشد.
برای اطلاعات بیشتر از تاثیرقهوه بر متابولیسم(Can Coffee Increase Your Metabolism and Help You Burn Fat) اینجا را کلیک کنید.
همانطور که اشاره شد. کافئین در افزایش میزان متابولیسم بدن و درنتیجه لاغری بسیار مهم میباشد. یکی از این بخش ها، صورت میباشد. با کاهش وزن به صورت طبیعی درصدی از چربی صورت نیز کاهش میابد و صورتی لاغرتر خواهیم داشت.
اما مهم ترین علت در قهوه و لاغری صورت وجود ماده مهمی به نام اسید کلوژنیک میباشد و با تاخیر در تولید گلوکز بعد از شام و ناهار باعث کاهش تولید سلول چربی و درنهایت لاغری صورت میشود.
با کاهش وزن، میزان چربی آب بدن و ماهیچه نیز تا حدودی کاهش میابد، برای جلوگیری از لاغری زیاد صورت هیدراته بودن کمک بسیاری میتواند برای شما بکند.
مصرف قهوه برای لاغری به صورت معقول و منظم میتواند یک گزینه مناسب برای لاغری و کاهش وزن باشد. قهوه با افزایش متابولیسم، کاهش حس گرسنگی، تاخیر و کاهش تولید چربی در بدن میشود. هرچند که نیاز به بیان این موضوع میباشد برای دست یابی حداکثری به تمامی ویژگی های قهوه توجه به مقدار کالری، میزان مصرفی، بهترین زمان مصرف، و همچنین ترکیب های مفید با قهوه نیاز است مورد توجه قرار گیرند.
محمدرضا آذرمند هستم. نویسنده مقالات، مسئول سئو و مدیر سایت فروشگاه خرید قهوه باندولینی.
افتخار همکاری با مجموعه هایی مثل پارسی هولدینگ، پارسی پودر، پارسی پت و... را دارم.
علاقه مند به دنیای عطر و طعم قهوه و اندکی باریستا 🙂
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
