همانطور که میدانید قهوه عربیکا بزرگترین سهم را در خرید و فروش قهوه در جهان داراست که در کشور های برزیل،گواتلاما،کلمبیا،اتیوپی و کاستاریکا کشت می شود. این نژاد ویژگی های به خصوصی دارد و کشور به کشور عطر طعم مختلفی ...
در این مقاله، قصد داریم به عنوان راهنمای برای خرید قهوه فرانسه، به توضیح و تشریح انواع قهوه فرانسه، روش‌های تهیه و مصرف آن، نکات مهم در انتخاب قهوه فرانسه با کیفیت و مناسب، و همچنین راهنمایی برای خرید بهترین ...
آیا برای شما هم اهمیت دارد که قهوه روبوستا چقدر کافئین دارد؟ از اصلی‌ترین مؤلفه های قهوه، کافئین است، یک ماده محرک که بر فعالیت مغز و سیستم عصبی تأثیرگذار است. اما آیا همه انواع قهوه حاوی همان مقدار کافئین ...
اختلالات سردردی از جمله مشکلات شایعی هستند که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن روبرو می‌شوند. سردرد، موجب عدم تمرکز، افزایش استرس و کاهش کیفیت زندگی میشود و برای بسیاری از ما به عنوان یک مزاحم مزمن تلقی ...
همانطور که میدانید موکاپات یکی از سادده ترین و در دسترس ترین راه ها برای دم کردن قهوه است. اما طرز کار آن و فواید و معایب موکاپات به شما کمک میکند تا به درستی آن را انتخاب کرده و ...
کمترین میزان کافئین در قهوه مربوط به قهوه بدون کافئین و بعد از اون مربوط به انواع نژاد های عربیکا می باشد. برخی افراد به دلیل حساسیت به کافئین یا به دنبال کاهش مصرف آن برای ایجاد یک سبک زندگی ...
با وجود انواع مختلف قهوه‌ها و روش‌های آماده‌سازی، مصرف‌کنندگان به دنبال تجربه‌های جدید و لذت‌بخش‌تر هستند. یکی از راه‌های جالب برای بهبود تجربه قهوه‌ای، استفاده از دستگاه‌های موکاپات یا Moka Pot می‌باشد. در این مقاله، به بررسی و معرفی دستگاه ...
برخی افراد ممکن است با مصرف اسپرسو به مشکلات گوارشی مانند اسهال روبرو شوند. این مسئله موضوعی است که توسط افراد مختلف، به ویژه افرادی با حساسیت‌های گوارشی، مورد بررسی قرار گرفته است. در این مقاله بررسی میکنیم که آیا ...
به دنبال بهترین مارک قهوه هستید؟ یک انتخاب گیرا ممکن نیست، زیرا طعم و خواص قهوه‌ها بسیار متفاوت است. هر فردی دارای سلیقه و ترجیحات خود در مورد قهوه است. اما اگر به دنبال تجربه‌ی لذت بخش قهوه هستید، انتخاب ...
با این که معروفترین نژاد های قهوه عربیکا و روبوستا هستند؛ اما انواع نژاد قهوه به این دو محدود نمیشود و مثلا قهوه اکسلسا و لیبریکا نیز با این که سهم کمی از بازار قهوه دارند؛ از دیگز نزاد های ...
