موکاپات و اسپرسوساز دو وسیله متفاوت برای تهیه قهوه هستند. تفاوت موکاپات و اسپرسوساز در این است که موکاپات سادهتر و ارزانتر است و با استفاده از حرارت مستقیم؛ آب جوشیده را از میان قهوه عبور میدهد تا قهوهای غلیظ ...
نسبت 1:15 یکی از بهترین ترکیب قهوه برای فرنچ پرس است. این نسبت به شما کمک میکند تا تعادلی مناسب بین غلظت و طعم قهوه بدست آورید. یعنی 15 گرم قهوه آسیاب شده به ازای هر 225 گرم آب. نسبتهای ...
از فواید قهوه روبوستا که با طعمی تلخ و غلیظ، به خاطر محتوای بالای کافئین آن شناخته شده، می توان به تاثیر آن در چربی سوزی و لاغری اشاره کرد. مصرف روبوستا شما را سرحال و پرانرژی نگه می دارد ...
قهوه کافئین بالا به دو روش بر کاهش وزن تاثیر می گذارد.کافئین میزان متابولیسم بدن را بین 3 تا 11 درصد افزایش می دهد و این افزایش متابولیسم بیشترین تاثیر خود را بر چربی سوزی و کاهش وزن می گذارد.همچنین ...
قهوه علاوه بر انرژی زایی و طعم دلچسب آن، به خاطر وجود کافئین در آن میتواند برای قلب مضر باشد. که مضرات و فوایدش بسیار به میزان مصرف آن بستگی دراد.اما چه مقدار از قهوه برای قلب مضر است؟ رابطه ...
همانطور که میدانید قهوه عربیکا بزرگترین سهم را در خرید و فروش قهوه در جهان داراست که در کشور های برزیل،گواتلاما،کلمبیا،اتیوپی و کاستاریکا کشت می شود. این نژاد ویژگی های به خصوصی دارد و کشور به کشور عطر طعم مختلفی ...
آیا برای شما هم اهمیت دارد که قهوه روبوستا چقدر کافئین دارد؟ از اصلیترین مؤلفه های قهوه، کافئین است، یک ماده محرک که بر فعالیت مغز و سیستم عصبی تأثیرگذار است. اما آیا همه انواع قهوه حاوی همان مقدار کافئین ...