همانطور که میدانید قهوه عربیکا بزرگترین سهم را در خرید و فروش قهوه در جهان داراست که در کشور های برزیل،گواتلاما،کلمبیا،اتیوپی و کاستاریکا کشت می شود. این نژاد ویژگی های به خصوصی دارد و کشور به کشور عطر طعم مختلفی ...
دانه های قهوه عربیکا حدودا نصف روبوستا کافئین دارند یعنی چیزی در حدود 1.1 درصد از وزن کل. به عبارتی میتوانیم بگوییم یک شات قهوه صددرصد عربیکا بین 60 تا 130 میلیگرم کافئین دارد. همانطور که میدانید قهوه عربیکا یکی ...
آیا برای شما هم اهمیت دارد که قهوه روبوستا چقدر کافئین دارد؟ از اصلیترین مؤلفه های قهوه، کافئین است، یک ماده محرک که بر فعالیت مغز و سیستم عصبی تأثیرگذار است. اما آیا همه انواع قهوه حاوی همان مقدار کافئین ...