قهوه فرانسه

6 دیدگاه

طرز تهیه قهوه فرانسه با فرنچ پرس و دستگاه + اموزش گام به گام

قهوه فرانسه یا فرانسوی روشی از دم کردن قهوه است که معمولا با دستگاهی به نام فرنچ پرس انجام میشود و غلظت آن رقیق و میزان کافئین آن متوسط است(این مورد بیشتر بستگی به نوع قهوه ای دارد که استفاده ...

azarmand۷ شهریور ۱۴۰۳

8 دیدگاه

قهوه فرانسه چیست؟ طعم، کافئین و مقدار قهوه فرانسه

در این مقاله قصد داریم توضیح دهیم قهوه فرانسه چیست؟ میزان کافئین قهوه فرانسه چقدر است؟ و بررسی کنیم نسبت آب به قهوه در قهوه فرانسه چگونه است و سپس طعم و طرز تهیه آن را توضیح دهیم. این راهنمای ...

azarmand۲۴ مرداد ۱۴۰۳

4 دیدگاه

قهوه فرانسه چگونه سرو میشود؟

قهوه فرانسه معمولاً با استفاده از فرنچ پرس سرو می شود؛ دانه‌های درشت آسیاب شده با آب داغ ترکیب و پس از 4 دقیقه با پایین آوردن پیستون، قهوه صاف می‌شود. سپس به آرامی در فنجان‌های سرامیکی یا شیشه‌ای سرو ...

azarmand۱۱ مرداد ۱۴۰۳

2 دیدگاه

اسیاب قهوه فرانسه | درجه آسیاب مناسب فرنچ پرس

آسیاب قهوه فرانسه بسیار درشت است.در تهیه قهوه فرانسوی، استفاده از اسیاب قهوه فرانسه با درجه مناسب بسیار مهم است. درجه اسیاب قهوه فرانسه باید به گونه‌ای باشد که باعث ایجاد عصاره مناسب و حفظ تکسچر قهوه شود. اسیاب قهوه ...

azarmand۲۴ تیر ۱۴۰۳

3 دیدگاه

راحت ترین روش دم کردن قهوه درخانه به همراه طرز تهیه

از راحت ترین روش های دم کردن قهوه در خانه قهوه فرانسه قهوه موکاپات و قهوه ترک هستند که علاوه بر زمان کم و ساده بودن روش دم کردن؛ نیاز به ابزار خیلی خاصی ندارند. این قهوه ها را با ...

azarmand۲۱ تیر ۱۴۰۳