قهوه فرانسه یا فرانسوی روشی از دم کردن قهوه است که معمولا با دستگاهی به نام فرنچ پرس انجام میشود و غلظت آن رقیق و میزان کافئین آن متوسط است(این مورد بیشتر بستگی به نوع قهوه ای دارد که استفاده ...
در این مقاله قصد داریم توضیح دهیم قهوه فرانسه چیست؟ میزان کافئین قهوه فرانسه چقدر است؟ و بررسی کنیم نسبت آب به قهوه در قهوه فرانسه چگونه است و سپس طعم و طرز تهیه آن را توضیح دهیم. این راهنمای ...
قهوه فرانسه معمولاً با استفاده از فرنچ پرس سرو می شود؛ دانههای درشت آسیاب شده با آب داغ ترکیب و پس از 4 دقیقه با پایین آوردن پیستون، قهوه صاف میشود. سپس به آرامی در فنجانهای سرامیکی یا شیشهای سرو ...
نوشیدن قهوه فرانسه با شیر به دلیل ترکیب قهوه فرانسه و شیر، طعمی ملایم و دلپذیر دارد. طعم قهوه فرانسه با شیر ملایم بوده و همان مقدار کافئین را به شما میدهد بدون اینکه اسید قهوه معده شما را اذیت ...
از راحت ترین روش های دم کردن قهوه در خانه قهوه فرانسه قهوه موکاپات و قهوه ترک هستند که علاوه بر زمان کم و ساده بودن روش دم کردن؛ نیاز به ابزار خیلی خاصی ندارند. این قهوه ها را با ...
آسیاب قهوه فرانسه بسیار درشت است.در تهیه قهوه فرانسوی، استفاده از اسیاب قهوه فرانسه با درجه مناسب بسیار مهم است. درجه اسیاب قهوه فرانسه باید به گونهای باشد که باعث ایجاد عصاره مناسب و حفظ تکسچر قهوه شود. اسیاب قهوه ...