به فروشگاه باندولینی خوش آمدید.

سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

یا

حداقل 8 کاراکتر

پودر قهوه مناسب موکاپات | خرید + مشاهده قیمت

پودر قهوه موکاپات در ترکیبات | 50-50 | 70-30 | 100درصد روبوستا | در وزن های مختلف قابل سفارش است.

ویژگی های قهوه مناسب موکاپات باندولینی:

  • آسیاب تازه
  • ترکیب دلخواه
  • بسته بندی زیپ و سوپاپ دار جهت تازه ماندن قهوه
  • روست: مدیوم دارک
  • خاستگاه: ترکیبی
  • زمان ارسال: بعد از ثبت سفارش
  • طعم و کافئین: متغیر با توجه به ترکیبی که سفارش میدهید

(هر چه درصد روبوستا بیشتر باشد کافئین بیشتر و طعم تلخ تر خواهد داشت)

بیشـتر
پیشنـهاد شگفت انگیـز فرصت باقی مانده
موجود است

145,000 تومان

آماده ارسال
نقد و بررسی اجمالی

قهوه مناسب موکاپات:

خرید قهوه مناسب موکاپات

پودر قهوه مناسب موکاپات دارای آسیاب خاصی است که آن را برای موکاپات مناسب میکند. در واقع شما هر ترکیب قهوه را میتوانید برای دم کردن با موکاپات انتخاب کنید؛ به شرط اینکه آسیاب قهوه مناسب موکاپات باشد.

اگر قصد خرید پودر قهوه برای موکاپات را دارید در ادامه توضیحاتی مثل نحوه دم کردن قهوه موکاپات، انواع نوشیدنی با موکاپات، اموزش قهوه با موکاپات و دیگر نکات آن را بررسی کرده ایم.

با موکاپات میتوانید نوشیدنی هایی مثل قهوه موکاپات، موکا، شیر قهوه، آفوگاتو(ترکیب بستنی وانیل با قهوه) و... را تهیه کنید.

قهوه ای که با موکاپات تهیه میکنید اغلب کمی تلخ، غلظت نسبتا بالا و رنگ خیلی تیره دارد.

قهوه ای که برای موکاپات خریداری میکنید باید آسیاب تازه ای داشته باشد و مهم تر از آن درجه آسیاب مخصوص موکاپات باشد تا قهوه خیلی تلخ نشود و عصاره گیری هم به درستی انجام شود.

 

قهوه مخصوص موکاپات:

قهوه مخصوص موکاپات در مرحله اول باید آسیاب مناسب با این وسیله را داشته باشد و علاوه بر آن بهتر است از آسیاب تازه استفاده کنید.

این محصول در ترکیبات 50-50، 100 درصد روبوستا و غیره موجود است. دقت کنید که هر چه میزان روبوستا در ترکیب قهوه ای که انتخاب میکنید بیشتر باشد؛ طعم قهوه تلخ تر و کافئین و انرژی آن نیز بیشتر است.

از طرفی نژاد عربیکا معمولا عطر و طعم بیشتری دارد و کافئین آن نیز کمتر است.

از آنجایی که قیمت قهوه عربیکا بیشتر است؛ هر چه در ترکیب قهوه مناسب برای موکاپات ترکیب این نژاد بیشتر باشد قیمت بالاتری خواهد داشت.

با توجه به مواردی که خواندید حالا بهتر میتوانید ترکیب قهوه موکاپات خود را انتخاب کنید.

طرز تهیه قهوه با موکاپات:

طرز تهیه قهوه با موکاپات بسیار ساده است و فقط به حرارت، پودر قهوه مناسب برای موکاپات و خود موکاپات احتیاج دارید.

به طور خلاصه مخزن پایینی این وسیله را با آب سرد پر کنید و پودر قهوه مخصوص موکاپات را در صافی بریزید و سطح آن را صاف کنید. سپس اجزا موکاپات را به هم ببندید و آن را روی حرارت قرار دهید.

بعد ازینکه قهوه دم کشید و مخزن بالایی ریخته شد آن را از روی حرارت بردارید

در ادامه مراحل کامل طرز تهیه آن را بخوانید:

1-ریختن آب:

مخزن آب (بخش پایینی موکاپات) را تا زیر سوپاپ اطمینان (سوپاپ کوچک موجود در بدنه مخزن) با آب سرد پر کنید.

2-پودر قهوه موکاپات را در صافی بریزید

صافی قهوه (بخش میانی) را با پودر قهوه مناسب موکاپات پر کنید. سطح قهوه را صاف کنید، اما آن را فشار ندهید.

3- بستن موکاپات

صافی قهوه را روی مخزن آب قرار دهید و سپس بخش بالایی را روی آن ببندید. مطمئن شوید که تمامی قطعات به خوبی با هم جفت شده‌اند.

4- گذاشتن روی حرارت کم

موکاپات را روی منبع گرما قرار دهید. از شعله متوسط استفاده کنید تا موکاپات بیش از حد داغ نشود و قهوه نسوزد.

منتظر بمانید تا آب در مخزن به جوش بیاید و از طریق قهوه در صافی به محفظه جمع‌آوری بالا برود. وقتی قهوه شروع به جوشیدن کرد، صدایی شبیه به جوشیدن و قل‌قل کردن خواهید شنید.

وقتی همه آب از مخزن پایین به بالا منتقل شد و صدای جوشیدن متوقف شد، گرما را خاموش کنید.

اندازه قهوه مناسب برای موکاپات:

اندازه دانه قهوه مناسب برای موکاپات اهمیت بسیاری دارد زیرا تأثیر زیادی بر روی عطر، طعم و کیفیت نهایی قهوه دارد. استفاده از آسیاب متوسط دانه‌ ها به عنوان بهترین انتخاب برای موکاپات، به دلیل مدت زمان کوتاه آماده‌ سازی قهوه و نیاز به استفاده از دانه‌ های متوسط است. زمان کوتاه دم‌کشی در موکاپات نیاز به دانه‌هایی دارد که سطح بزرگی نداشته باشند تا قهوه در زمان مناسبی استخراج شود.

استفاده از دانه‌هایی با اندازه متوسط به ریز، می‌تواند بهترین عملکرد را در موکاپات ارائه دهد. دانه‌های متوسط این امکان را فراهم می‌کنند که زمان استخراج قهوه کوتاه باشد و عطر و طعم بهتری حاصل شود، زیرا اسانس و طعم قهوه به‌راحتی از دانه‌های ریز استخراج می‌شود. از طرف دیگر، دانه‌های خیلی ریز ممکن است باعث بشود قهوه بیش از حد تلخ شود و دانه‌ های خیلی بزرگ هم ممکن است باعث شود قهوه کمتری از عطر و طعم مطلوب بدست آید.

پس بهترین درجه آسیاب برای قهوه موکاپات medium-fine grind size (متوسط_ریز) است.

بهترین قهوه برای موکاپات:

قهوه‌ هایی با رست متوسط یا تیره (مدیوم تو دارک یا دارک روست)برای دم کردن با موکاپات بهترین انتخاب هستند. این نوع قهوه‌ ها طعمی غنی و کامل دارند و به خوبی با فرآیند دم کردن موکاپات سازگار هستند.

مناسب بودن آسیاب قهوه برای موکاپات نیز که شرط اول انتخاب قهوه است. پس از ان ترکیب قهوه مطرح میشود که هر چه میزان روبوستای بیشتری داشتبه باشد قهوه طعم تلخ تر و کافئین بیشتر(انرژی بیشتر) خواهد داشت.

برای انتخاب بهترین قهوه برای موکاپات؛ میتوانید ترکیب 50-50 را انتخاب کنید؛ اگر خیلی تلخ بود یا طعم های جذاب تری میخواهید میزان عربیکا را بیشتر کنید و اگر کافئین بالاتری میخواهید پودر قهوه ای که دانه روبوستا بیشتری دارد را انتخاب کنید.

مشاهده محصول قهوه اسپرسو 6040 روبوستا

خرید پودر قهوه برای موکاپات:

برای خرید پودر قهوه برای موکاپات؛ وزن دلخواه را همراه با ترکیب مورد نظرتان انتخاب کنید و با زدن دکمه افزودن به سبد خرید وارد فرایند سفارش شوید.

این محصول در ورن های |  250 گرم | 500 گرم | یک کیلوگرم | موجود است و پس از ثبت سفارش؛ آسیاب دانه های قهوه انجام میشود و داخل پاکت های مخصوص برایتان ارسال میشود تا قهوه تازه به دستتان برسد.

انواع نوشیدنی با موکاپات:

پودر قهوه مناسب موکاپات

موکاپات یک وسیله ساده دم آوری قهوه ابداع ایتالیا است. با موکاپات و قهوه مخصوص موکاپات میتوانید انواع نوشیدنی ها مثل موکا، لته، آفوگاتو، کاپوچینو و… را تهیه کنید. ادامه مطلب را برای طرز تهیه انواع نوشیدنی با موکاپات بخوانید.

۱.موکاپات اسپرسو (Moka Espresso):

قهوه ای که با موکاپات درست میکنید بدون اضافه کردن شیر یا شکر معمولا طعم تلخی دارد و قهوه موکاپات نامیده میشود. آموزش آن را در تیتر های قبل خواندید.

۲.موکاپاتو (Mocha Latte):

این نوشیدنی از ترکیب موکاپات با شیر و شکلات تهیه می‌شود. طعم شیرین و تلخ قهوه، با شیر لطیف و شکلات دلچسب ترکیب می‌شود و نتیجه یک نوشیدنی خوشمزه و دلنشین با طعم منحصر به فرد می‌شود.

۳. آفوگاتو (Affogato):

این نوشیدنی ساده و خوشمزه از ترکیب بستنی و اسپرسو تهیه می‌شود. بستنی وانیلی یا کاپوچینویی را درون فنجان قرار داده و روی آن اسپرسو ریخته می‌شود، که ترکیب دو طعم شیرین بستنی و تلخ قهوه، یک تجربه لذت‌بخش ایجاد می‌کند.

۴.لته‌ (Coffee Lattes):

این نوشیدنی‌ها از ترکیب قهوه اسپرسو با شیر یا خامه تهیه می‌شود. می‌توانید با اضافه کردن اسانس‌های مختلف مانند وانیل، کارامل یا همیشه بهار، طعم و مزه‌های متنوعی ایجاد کنید.

۵. قهوه موکا (Mocha Coffee):

موکا از ترکیب قهوه اسپرسو، شیر، شکلات و خامه تهیه می‌شود که به طعم شیرین و شکلاتی خوشمزه‌ای دارد.

با استفاده از موکاپات، می‌توانید انواع نوشیدنی های خوشمزه را بر پایه قهوه درست کنید.

مشاهده قهوه هفتاد روبوستا

ویژگی‌ های قهوه با موکاپات:

خرید قهوه برای موکاپات

مهمترین ویژگی های قهوه موکاپات؛ طعم نسبتا تلخ و جالب، عطر قوی، غلظت بالا و وجود کرما است. کرما لایه برنزی رنگ سطح قهوه است که بیشتر در اسپرسو و کمی هم در قهوه موکاپات وجود دارد.

در کل این روش دم کردن؛ ساده و بی دردسر و خوشمزه است. همچنین میتوانید با موکاپات حتی در طبیعت و کمپینگ قهوه بنوشید.

۱. قوام و غلظت:

قهوه موکاپات به علت تهیه شدن از طریق فشار بخار، دارای قوام و غلظت بیشتری نسبت به قهوه‌های تهیه شده به روش‌های دیگر مانند فیلتر، اسپرسو یا کاپوچینو است. این ویژگی باعث می‌شود تا قهوه موکاپات برای تهیه نوشیدنی‌های مختلف مانند اسپرسو، ماکیاتو، لاته و… مناسب باشد.

۲. طعم و عطر:

قهوه موکاپات دارای طعمی تند و مرکباتی است که از طریق استخراج کامل ترکیبات قهوه از دانه‌های قهوه به دست می‌آید. این قهوه همچنین دارای عطر و طعمی گرم و دلپذیر است که بر اثر فشار بخار و دمای بالا در فرآیند تهیه آن به وجود می‌آید.

۳. کرما:

قهوه تهیه شده با موکاپات معمولاً دارای یک لایه نازک از کف قهوه (کرما) است که مشابه اسپرسو است، هرچند که به اندازه کرمای اسپرسو غلیظ نیست.

۴. متوازن بودن:

با توجه به روش تهیه قهوه موکاپات و استخراج کامل ترکیبات قهوه، این نوع قهوه دارای متوازن بودن در طعم و اسانس‌ های مختلف است. این موضوع باعث می‌شود قهوه با موکاپات برای افرادی که به دنبال یک تجربه قهوه متعادل و لذیذ هستند، بسیار مناسب باشد.

با تماس با تیم پشتیبانی از طریق دکمه سمت چپ پایین صفحه میتوانید سوالات خود را درباره خرید پودر قهوه مناسب موکاپات مطرح کنید.

نمایش ادامه مطلب
برچسب:
مشخصات کلی
سایر مشخصات
درصد ترکیب

, ,

وزن

, ,

اسیدیته

تلخی

میزان ترشی

میزان کافئین

کشور محل کشت

نوع بسته بندی

نظرات کاربران

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

امتیاز کاربران 3.1 از 7 دیدگاه

میزان کافئین (ترکیب محصول متغیر است)
خوب
درجه روست(برشته شدن)
معمولی
عطر و طعم
خوب
تلخی(ترکیب محصول متغیر است)
معمولی
ترشی(ترکیب محصول متغیر است)
معمولی
دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

میزان کافئین (ترکیب محصول متغیر است)
درجه روست(برشته شدن)
عطر و طعم
تلخی(ترکیب محصول متغیر است)
ترشی(ترکیب محصول متغیر است)

نقد و بررسی‌ها11

  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران
پرسش و پاسخ
  • azarmand ۱۲ تیر ۱۴۰۳

    ترکیبات دیگه هم دارید؟

    • پاسخ :

      سه تا ترکیب موجوده اگه نیاز به قهوه مخصوص موکاپات با ترکیب دیگ ای دارید به پشتیبانی پیام بدید تا براتون ارسال بشه

برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

5

میزان کافئین (ترکیب محصول متغیر است)از 10 امتیاز

8.5

درجه روست(برشته شدن)از 10 امتیاز

9.3

عطر و طعماز 10 امتیاز

5

تلخی(ترکیب محصول متغیر است)از 10 امتیاز

5

ترشی(ترکیب محصول متغیر است)از 10 امتیاز
افزودن به سبد خرید
مقایسه محصولات

0 محصول

مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول