قهوه لیبریکا، از نادرترین و کمیاب ترین دانه های قهوه در جهان است این دانه ارزشمند، نخستین بار در کشور لیبریا در غرب آفریقا کشف شد و سپس به تدریج به مناطق مختلفی از جهان گسترش یافت. امروزه، علاوه بر ...
قهوه سبز از دانه های خام و برشته نشده قهوه تهیه می شود. این دانه ها حاوی مقدار بیشتری اسید کلروژنیک نسبت به قهوه معمولی هستند که به کاهش وزن و افزایش متابولیسم بدن کمک می کند. طعم قهوه سبز ...
قهوه را که همه شما میشناسید و از خواص انرژی زایی و ... آن با خبر هستید اما آیا میدانید قهوه چطور و در کجا کشف شد؟ تاریخچه قهوه را چطور؟ در این مقاله کوتاه راجع به بیوگرافی قهوه، پایتخت ...
قهوه کم کافئین معمولا قهوه هایی هستند از نژاد عربیکا که چون در ارتفاعات بالاتری رشد میکند و نیازی به تولید زیاد کافئین به خاطر دفع حشرات ندارند؛ کافئین کمتری دارند. قهوه های عربیکا حدود 1.2 تا 1.5 درصد کافئین ...
با گذشت زمان، عشق به قهوه دمی در سراسر جهان رشد یافته و به یک پدیده جهانی تبدیل شده است. قهوه دمی یک نوشیدنی دلچسب با طعم غنی و عطر دلپذیر که تعداد زیادی از طرفدارانش را جذب کرده است. ...
قهوه عربیکا و روبوستا دو نژاد محبوب و عمده قهوه هستند که در سرارسر دنیا مصرف میشود. این دو نژاد تفاوت هایی در طعم، عطر، میزان کافئین و... دارند که با شناخت ویژگی ها و تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا ...
برخی افراد به دلیل حساسیت به کافئین، محدودیت هایی دارند یا ساده تر اینکه میخواهند از مزایای قهوه بدون کافئین برخوردار شوند، به دنبال گزینه هایی برای مصرف قهوه بدون کافئین میگردند. به همین دلیل، موضوع قهوه دی کف اهمیت ...
قهوه عربیکا یکی از نژاد های قهوه است که کافئین کمی دارد و طعم آن میوه ای است و قیمت بالاتری از روبوستا دارد. انواع متنوعی از قهوه وجود دارد، اما بدون شک، قهوه عربیکا به عنوان یکی از محبوب ...
امروزه قهوه به نوشیدنی ضرورری برای بسیاری از مردن ایران و جهان تبدیل شده. با توجه به این که نژاد عربیکا و روبوستا هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند ترکیب آن ها با هم طیفی از طعم ها ...
قهوه با کافئین بالا که اغلب از دانه های روبوستا تشکیل میشود و معمولا هم طعم تلخی دارد؛ مارک های گوناگونی در بازار دارند. ما در این مقاله بهترین مارک قهوه با کافئین بالا را بررسی میکنیم و بهترین ترکیبات ...