امروزه قهوه به نوشیدنی ضرورری برای بسیاری از مردن ایران و جهان تبدیل شده. با توجه به این که نژاد عربیکا و روبوستا هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند ترکیب آن ها با هم طیفی از طعم ها ...
اگر عاشق قهوه و کافئین هستید قطعا برای شما مهم است که عطر و طعم قهوه را بچشید و از ان لذت ببرید. قهوه تازه یا قهوه ای که درست نگهداری میشود با روح و روان شما بازی میکند. در ...
قهوه با کافئین بالا که اغلب از دانه های روبوستا تشکیل میشود و معمولا هم طعم تلخی دارد؛ مارک های گوناگونی در بازار دارند. ما در این مقاله بهترین مارک قهوه با کافئین بالا را بررسی میکنیم و بهترین ترکیبات ...
حتماً پیش آمده است که هنگام نوشیدن قهوه به این فکر کنید که چگونه میتوانید این نوشیدنی را با اسیدیته کمتر یا کافئین بیشتر یا ترشی کمتری داشته باشد. راه حل این مشکل در یادگیری ترکیب کردن یا همان میکس ...
میکس قهوه و لیمو ترش یکی از ترکیبات جذاب و جدید در دنیای نوشیدنی هاست که به تازگی توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این ترکیب، تلخی ملایم قهوه را با اسیدیته و ترشی معطر لیمو ترکیب میکند، ...
همانطور که میدانید قهوه را معمولا به تلخی آن میشناسند اما قهوه ترش رفته رفته در جهان محبوب تر شد و حتی ذائقه ایرانی ها نیز کم کم به سمت قهوه ترش تغییر کرد. اما این نوع قهوه فوایدی و ...
با این که معروفترین نژاد های قهوه عربیکا و روبوستا هستند؛ اما انواع نژاد قهوه به این دو محدود نمیشود و مثلا قهوه اکسلسا و لیبریکا نیز با این که سهم کمی از بازار قهوه دارند؛ از دیگز نزاد های ...
موجودیت قهوه به عنوان یک نوشیدنی پرطرفدار و مصرف آن به عنوان یک عادت روزانه در فرهنگهای مختلف، تحت پژوهشهای متعددی برای بررسی تاثیر قهوه بر بی اشتهایی قرار گرفته است. تحقیقات نشان میدهند که مصرف قهوه میتواند تأثیراتی متفاوت ...
با وجود انواع مختلف قهوهها و روشهای آمادهسازی، مصرفکنندگان به دنبال تجربههای جدید و لذتبخشتر هستند. یکی از راههای جالب برای بهبود تجربه قهوهای، استفاده از دستگاههای موکاپات یا Moka Pot میباشد. در این مقاله، به بررسی و معرفی دستگاه ...
فواید قهوه برای زنان را می توانیم به طور خلاصه اینگونه شرح دهیم. یکی از فواید قهوه برای زنان این است که کمک می کند تا بیشترین استفاده را از روز خود ببرند و انرژی و بیداری روزانه خود را ...