کرما قهوه لایهای طلایی و کفمانند است که روی اسپرسوی باکیفیت تشکیل میشود و نشاندهندهی عصارهگیری درست و تازگی دانههای قهوه است. این فوم طبیعی از روغنها و گاز CO₂ موجود در دانه قهوه ایجاد میشود و طعم، عطر و ...
فرق قهوه سبز و قهوه رست شده در نوع فرآوری و خواص آنهاست. قهوه سبز دانه خام و حرارتندیده است که به دلیل داشتن اسید کلروژنیک بیشتر، به کاهش وزن، کنترل قند خون و فشار خون کمک میکند. در مقابل، ...
قهوه برای اسهال ممکن است گزینه مناسبی نباشد، زیرا کافئین موجود در آن میتواند موجب تحریک رودهها و تشدید علائم شود. قهوه خاصیت ملینی دارد و مصرف آن در زمان اسهال ممکن است باعث افزایش دفعات دفع و کاهش آب ...
قهوه عربیکا کلمبیا یکی از مرغوبترین انواع قهوه جهان است که بهدلیل رشد در ارتفاعات بالا و اقلیم معتدل کلمبیا، عطر و طعمی متعادل و پیچیده دارد. این قهوه دارای اسیدیته ملایم، بدنه متوسط و نتهایی از شکلات، کارامل و ...
قهوه برای چه کسانی خوب است؟ به طور کلی قهوه برای همهی افراد خواص زیادی دارد و پیشنهاد میشود، به خصوص برای افرادی که دچار خستگی مزمن، افت تمرکز یا کاهش انرژی هستند. همچنین، مصرف متعادل قهوه میتواند برای ورزشکاران، ...
مصرف زیاد قهوه اسپرسو میتواند عوارضی مانند افزایش اضطراب، تپش قلب، بی خوابی و تحریک معده را به همراه داشته باشد. همچنین ممکن است باعث تشدید اسیدیته معده، رفلاکس، افزایش فشار خون و ریتم قلب نامنظم شود. در بلندمدت نیز ...
قهوه در بدنسازی بهعنوان یک محرک طبیعی شناخته میشود که انرژی و تمرکز را افزایش میدهد. کافئین موجود در قهوه باعث بهبود عملکرد ورزشی و افزایش استقامت میشود. همچنین قهوه به تسریع متابولیسم و چربیسوزی کمک میکند. مصرف قهوه قبل ...
قهوه هسته خرما یک نوشیدنی سالم، بدون کافئین و با طبع گرم است که از هسته برشتهشده خرما تهیه میشود. این قهوه طبیعی دارای عطر و طعمی مشابه قهوه معمولی اما با خواص بیشتر مانند آنتیاکسیدان بالا، فیبر فراوان و ...
قهوه سرد یکی از محبوبترین نوشیدنیها در فصول گرم است که تنوع گستردهای از طعمها و روشهای تهیه را شامل میشود. انواع قهوه سرد مانند کلد برو، آیس لاته، نیترو کلد برو و اسپرسو تونیک هرکدام تجربهای منحصر به فرد ...
افوگاتو یا همان قهوه و بستنی ترکیبی دلچسب از اسپرسوی داغ و بستنی سرد وانیلی است. برای درست کردن افوگاتو کافیست یک اسکوپ بستنی وانیلی را در یک لیوان یا کاسه بریزید و سپس یک شات اسپرسوی داغ را بهآرامی روی ...