قهوه کلد برو یا سرد دم (cold brew) نوعی قهوه است که با خیساندن پودر قهوه در آب سرد به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت تهیه میشود. این روش باعث استخراج آرام تر کافئین و طعم های قهوه شده و ...
قهوه مدفوع فیل از دانه های قهوه ای ساخته میشود که فیل ها میخورند و پس از عبور از دستگاه گوارش آنها جمع آوری میشود. این دانهها پس از خشک کردن و برشته کردن به قهوه ای با طعم منحصر ...
برای تشخیص قهوه علی کافه اصل و تقلبی، به بسته بندی دقت کنید. قهوه اصل دارای چاپ واضح و رنگ بندی دقیق است، در حالی که بسته بندی علی کافه تقلبی ممکن است رنگ ها کم رنگ یا ناخوانا باشد. ...
همانطور که میدانید قهوه روبوستا و عربیکا 2 تا از نژاد های قهوه پرفروش و محبوب در جهان هستند. و هر کدام ویژگی های خاصی از نظر طعم و... دارند. اما بهترین قهوه روبوستا مال کدام کشور است؟ بهترین نوع ...
تلخ ترین قهوه جهان، قهوه "Death Wish" است. این قهوه با کافئین بسیار بالا طعم خیلی تلخی دارد و برای کسانی مناسب است که به دنبال انرژی شدید و طعمی خاص هستند. دانه های تلخترین قههوه دنیا از نژاد قهوه ...
برای طرز تهیه قهوه روی گاز، ابتدا 2 قاشق مرباخوری قهوه آسیاب شده ریز را به مقدار دلخواه در قهوه جوش بریزید. سپس به ازای هر فنجان که قهوه میخواهید، آب سرد به آن اضافه کنید. قهوه جوش را روی ...
میزان کافئین انواع قهوه در مرحله اول بستگی به نژاد قهوه استفاده شده برای تهیه آن قهوه دارد مثلا قهوه هایی که درصد بالایی از قهوه روبوستا دارند کافئین بیشتری دارند. بعد از این مورد قهوه های سرد دم و ...
قهوه و قهوه گلد برای کبد چرب مفید است که دلیل آن وجود آنتی اکسیدان و البته کافئین است. این 2 ماده موجود در قهوه به کاهش التهابات کبد و بهبود متابولیسم و کاهش چربی کبد کمک میکنند و همچنین ...
فواید و خواص قهوه گلد شامل افزایش تمرکز، انرژی و بهبود عملکرد ذهنی و بهبود حس و حال است. قهوه گلد دارای کافئین است که به چربی سوزی نیز کمک میکند همچنین قهوه گلد مثل قهوه منبع انتی اکسیدان است ...
قهوه گلد برزیل از دانههای قهوه برزیلی با طعمی قوی، تلخ و غنی تولید میشود که نتهای شکلاتی و مغزهای برشته را دارد. این قهوه برای کسانی مناسب است که طعم قویتر و پیچیدهتر را ترجیح میدهند. در مقابل، نسکافه ...