قهوه صددرصد عربیکا اتیوپی دارای عطر و طعم فوق العاده است و کافئین و تلخی کمی دارد. این محصول برای قهوه های دمی، اسپرسو و ترک بسیار مناسب است. البته هنگام خرید قهوه صددرصد عربیکا میتوانید ان مناسب با قهوه ساز خود سفارش دهید.
رست این محصول مدیوم است و برای اینکه قهوه تازه برای شما ارسال شود؛ آسیاب ان را بعد از سفارش شما انجام میدهیم.
ویژگی های قهوه صددرصد عربیکا اتیوپی:
خرید قهوه صددرصد عربیکا باندولینی با خاستگاه اتیوپی و رست ملایم دارای عطر و طعم بسیار جذاب است که برای دوست داران قهوه عربیکا طعم یاد های میوه ای مرکبات و گلی را به ارمغان می اورد. همچنین این قهوه دارای اسیدیته به نسبت بالا میباشد.
اگر قهوه تان را تلخ تر و با کافئین بیشتر میپسندید میتوانید به سراغ خرید قهوه ترکیبی (میکس) باندولینی را امتحان کنید.
قهوه عربیکا (Arabica) یکی از انواع قهوه است که از دانه‌های گیاه قهوه‌ای Coffea arabica به دست می‌آید. قهوه صددرصد عربیکا به دلیل ویژگی های خاص خود، از جمله طعم پیچیده و جذاب، طعم یادهای منحصر به فرد کیفیت بالا دانه و میزان کافئین کمتر،در حال محبوب شدن در جهان و اخیرا در ایران است.
دانه قهوه عربیکا اتیوپی از منطقه شرق آفریقا به عنوان یکی از محبوب ترین انواع قهوه در جهان شناخته میشود. قهوه عربیکا اتیوپی دارای میزان کافئین متوسط و تلخی کمی است و برخوردار از عطر و بوی بسیار زیادی میباشد.
یکی از ویژگی‌های ممتاز دانه قهوه عربیکا اتیوپی، طعم خاص و پیچیده‌ای است که آن را از سایر انواع قهوه متمایز می‌کند. این قهوه دارای ترکیبی از طعم‌های مرکباتی مثل لیمو، پرتقال و سیب ترش است، همچنین طعم‌هایی از میوه‌های بری مثل انگور سیاه، بلوبری و تمشک نیز در آن حضور دارد.
ویژگی دیگر این دانه قهوه ارتباط با اسیدیته بالا در آن دارد، که به برخی از عاشقان قهوه ترش و جذابیت بیشتری می‌بخشد. این اسیدیته در دسته بندی قهوه های عربیکا به عنوان یکی از بالاترین مقادیر شناخته میشود و تجربه مصرف این نوع قهوه با احساسات مختلفی همراه است.
1. منشأ:
دانه های قهوه عربیکا عمدتاً از مناطق با ارتفاعات بالا و آب و هوای خنک مانند اتیوپی، کلمبیا، برزیل و غیره به دست می‌آید. این مناطق ارتفاعات مطلوب و شرایط جوی مناسبی برای رشد قهوه فراهم میکنند.
هر چه قهوه در ارتفاعات بیشتری رشد کند؛ به دلیل دمای کمتر فرایند محصول دهی کند تر و طعم های آن پیچیده تر و جذاب تر میشود.
2. طعم و عطر دانه قهوه عربیکا:
قهوه عربیکا با طعم لطیف، اسیدیته متعادل و عطر مطبوع شناخته میشود. طعم این نوع قهوه می‌تواند وابسته به عواملی نظیر خاک و اقلیم محل تولید، روش فرآوری و نحوه رست(برشته کاری) دانه باشد.
3. کافئین:
قهوه عربیکا اتیوپی معمولاً حاوی میزان کافئین کمتری نسبت به دیگر انواع قهوه مانند روبوستا است. این امر می‌تواند برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف کافئین هستند، گزینه مناسبی باشد.
اگر نیاز به کافئین و انرژی زیاد دارید قهوه کافئین بالا باندولینی را مشاهده کنید.
4. روش‌های پرورش و برداشت:
گیاهان قهوه عربیکا نسبت به شرایط محیطی حساست بیشتری دارند و نیاز به ارتفاعات بالا، خاک حاصلخیز و آبیاری مناسب دارند. برداشت دانه‌ها نیز به طور دستی انجام میشود، که این موضوع می‌تواند کیفیت قهوه را افزایش دهد.
قیمت قهوه های عربیکا به خاطر همین مسائل بیشتر از نژاد روبوستا است.
5. تأثیر شرایط جوی:
عوامل هواشناسی نظیر دما، باران و زمان گلدهی گیاهان قهوه، بر کیفیت و میزان محصول تأثیرگذارند. شرایط جوی مناسب می‌توانند بهبود کیفیت و طعم قهوه عربیکا را تضمین کنند.
در رابطه با قیمت قهوه عربیکا باید بگوییم که قهوه های عربیکا در شرایط سخت تری رشد میکنند و ارتفاع پرورش ان ها بیشتر است. همچنین چون این نژاد در برابط آفت ها و آسیب ها مقاومت کمتری دارد و کیفیت دانه عربیکا از روبوستا بیشتر است در نتیجه قیمت قهوه عربیکا نسبت به روبوستا نیز کمی بیشتر میباشد.
اگرچه موارد زیر روی قیمت دانه قهوه عربیکا تاثیر گذارند:
1. منطقه تولید:
محل تولید قهوه تأثیر زیادی بر قیمت آن دارد. برخی مناطق مشهور به تولید قهوه عربیکا با کیفیت بالا هستند و ممکن است به این دلیل قیمت بالاتری داشته باشند.
2. کیفیت قهوه:
قهوه های با کیفیت بالا که به عنوان قهوه اسپشیالیتی (Specialty Coffee) شناخته می‌شوند، معمولاً قیمت بالاتری دارند. عواملی نظیر نحوه برداشت، فرآوری، روش‌های خشک کردن، و شرایط محیطی می‌توانند به کیفیت قهوه تأثیر بگذارند.
3. نوع دانه:
همانطور که قبلاً ذکر شد، قهوه عربیکا به عنوان یک نوع قهوه با کمترین میزان کافئین شناخته میشود. این ویژگی ممکن است به عنوان یک فاکتور افزوده به قیمت قهوه اضافه شود.
4. بازار جهانی:
تقاضا و عرضه در بازار جهانی نیز بر قیمت قهوه تأثیر دارد. عواملی نظیر تغییرات اقتصادی، تغییرات در سلیقه مصرف‌کنندگان، و حتی شرایط جوی در مناطق تولید می‌توانند قیمت را تحت تأثیر قرار دهند.
اتیوپی، کشوری که در جایگاه پنجم بزرگترین تولید کننده قهوه در جهان قرار دارد، دارای تاریخچه مهمی در تولید و مصرف قهوه است. بیشتر محصول قهوه توسط این کشور تولید شده و علاوه بر تامین نیازهای داخلی، تنها حدود نیمی از تولیدات به بازار جهانی صادر میشود. اتیوپی در تأمین حدود 4 درصد از تولید قهوه جهانی نقش دارد.
تاریخچه قهوه در اتیوپی نیز بسیار جالب است. اولین نوع قهوه عربیکا در این کشور کشف شده و مورد استفاده قرار گرفت. مردم اتیوپی به این نوع قهوه اهمیت ویژه‌ای میدهند و مراسم های خاصی را برگزار میکنند که بر پایه عشق و دوستی ساخته شده‌اند.
درباره کشف قهوه در اتیوپی، داستان‌های مختلفی وجود دارد. یکی از داستان‌ها اشاره به یک چوپان دارد که در حال چرای گوسفندان بود و به طور اتفاقی متوجه دانه‌های قهوه شد. راهبانی که از این کشف باخبر شدند، دانه‌های قهوه را در آب داغ ریخته و از طعم و عطر آن لذت بردند. این کشف، طبق داستان‌ها، به یک مرد مسلمان نیز نسبت داده شده و مهم این است که این کشف، صنعت تولید قهوه را تحت تأثیر قرار داده و به تاریخچه قهوه جهانی اهمیت ویژه ای افزوده است.
برای خرید قهوه صددرصد عربیکا اتیوپی میتوانید این محصول را سفارش داده و درب منزل تحویل بگیرید. قهوه عربیکا باندولینی برای انواع دستگاه های عصاره گیری و دمی موجود است؛ کافی است هنگام سفارش نوع قهوه ساز خود را انتخاب کنید.
معمولا سفارشات بعد از دو الی چهار روز کاری به دست شما میرسد.
بعد از خرید قهوه خود میتوانید مرسوله تان را مستقیما از طریق پست پیگیری کنید.
مشاهده تمام محصولات قهوه عربیکا با خاستگاه های مختلف
| سایر مشخصات | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||
|
||||||
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
