قهوه هسته خرما چیست؟ | خواص قهوه هسته خرما برای لاغری

قهوه هسته خرما علاوه بر فواید زیادی که برای سلامتی دارد برای لاغری نیز مصرف میشود. در این مقاله خواص قهوه هسته خرما برای لاغری، بهترین زمان خوردن قهوه خرما و البته طریقه مصرف قهوه خرما برای لاغری را میخوانیم و با کالری و دیگر نکات ان اشنا میشویم.

ما با همراه باشید.

قهوه هسته خرما چیست؟

قهوه هسته خرما یک جایگزین سالم و بدون کافئین برای قهوه معمولی است. این نوشیدنی از هسته‌ های برشته‌ شده خرما ساخته می‌شود.

برای تهیه قهوه خرما دانه یا هسته آن را داخل فر برشته یا (rost) میکنند تا عطر و طعم ان تشدید شود؛ و سپس آن را آسیاب میکنند.

عطر و طعم قهوه خرما مثل قهوه معمولی است و حتی در تهیه قهوه های معمولی از قهوه هسته خرما نیز استفاده میشود.

قهوه هسته خرما بدون کافئین است و فواید زیادی برای سلامتی شما دارد.

معمولاً به عنوان یک نوشیدنی دمی مشابه قهوه مصرف می‌شود. از آنجا که خرما خود به طبع شیرین است، قهوه هسته خرما نیز معمولاً دارای یک طعم شیرین و خوشمزه است.

همچنین برعکس خود قهوه؛ این نوشیدنی طبع گرم دارد. مهمترین خواص قهوه هسته خرما؛ طبع گرم آن، سرشار بودن از آنتی اکسیدان، فیبر و مواد معدنی است.

مشاهده قیمت قهوه کافئین بالا باندولینی

خواص قهوه هسته خرما

همانطور که گفتیم مهمترین خواص قهوه خرما؛ حفظ سلامت دستگاه گوارش، محافظت از کبد و کلیه، منبع غنی آنتی اکسیدان ها، کاهش کلسترول و… است.

برخی از خواص قهوه هسته خرما برای سلامتی:

منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی:

قهوه خرما غنی از مواد معدنی مانند فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم است. این مواد معدنی برای حفظ سلامت استخوان‌ها، قلب، عضلات، و سیستم عصبی بسیار مهم هستند.

آنتی‌اکسیدان‌ها:

قهوه هسته خرما حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند در مقابل عوامل آسیب‌رسان به سلول‌ها و بافت‌های بدن محافظت کنند. این مواد می‌توانند به کاهش استرس اکسیداتیو و تقویت سلامت سیستم ایمنی کمک کنند.

حفظ سلامت دستگاه گوارش:

این نوع نوشیدنیمیتواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند. این مزیت به واسطه فیبر موجود در هسته خرما و تأثیرات مثبت آن بر گوارش برمی‌گردد.

کاهش کلسترول با قهوه هسته خرما:

مصرف قهوه هسته خرما می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند و برای حفظ سلامت قلب مفید باشد.

 از کبد و کلیه:

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف قهوه خرما می‌تواند به حفاظت از کبد و کلیه‌ ها کمک کند.

خاصیت ضدویروسی:

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مواد موجود در قهوه هسته خرما ممکن است خاصیت ضدویروسی داشته باشند و به مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌های ویروسی کمک کنند.

کاهش قند خون:

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که قهوه هسته خرما می‌تواند به کاهش قند خون کمک کرده و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.

به همین دلیل، مصرف قهوه خرما به عنوان یک گزینه سالم و مفید برای افزایش مصرف مواد مغذی و حفظ سلامتی مورد توصیه می‌شود.

خواص قهوه هسته خرما برای لاغری

برای خرید قهوه کلیک کنید.

خواص قهوه هسته خرما علاوه بر سلامتی؛ از چندین روش مثل کاهش اشتها، کاهش جذب چربی، تنظیم قند خون و… میتواند باعث کاهش وزن و لاغری نیز میشود.

1. احساس سیری و کاهش اشتها

قهوه هسته خرما سرشار از فیبر است که به ایجاد احساس سیری طولانی مدت کمک می‌کند. این ویژگی می‌تواند باعث کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری شود. وقتی احساس سیری بیشتری دارید، تمایل به خوردن میان‌وعده‌ها یا غذاهای پرکالری کاهش پیدا می‌کند.

2. کاهش جذب چربی

هسته خرما حاوی ترکیباتی است که می‌توانند به کاهش جذب چربی‌ها در دستگاه گوارش کمک کنند. این خاصیت می‌تواند به کاهش ذخیره چربی در بدن و بهبود روند کاهش وزن کمک کند.

3. تنظیم قند خون

قهوه هسته خرما ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند. حفظ سطح متعادل قند خون به جلوگیری از هوس‌های غذایی ناگهانی و پرخوری‌های ناشی از نوسانات قند خون کمک می‌کند. به این ترتیب، می‌توانید به راحتی بر میل به غذاهای شیرین و ناسالم غلبه کنید.

مقالات مفید: رژیم قهوه برای لاغری چیست و چه کاربردی دارد؟

4. تسریع متابولیسم

هرچند قهوه خرما فاقد کافئین است، اما ممکن است به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد مغذی موجود در آن، به بهبود فرآیند متابولیسم و افزایش سوخت و ساز بدن کمک کند. این امر می‌تواند در سوزاندن کالری بیشتر و کاهش وزن موثر باشد.

5. پاکسازی و سم‌ زدایی از بدن

قهوه هسته خرما از آنجایی که دارای آنتی‌ اکسیدان‌ هاست و خواص ضد التهابی دارد، به پاکسازی بدن از سموم و کاهش التهابات کمک میکند. در نتیجه فرایند سم‌ زدایی به بهبود عملکرد سیستم گوارشی و افزایش سلامت کلی بدن، و در نتیجه به کاهش وزن کمک کننده است.

6. کاهش مصرف کالری

قهوه هسته خرما به عنوان یک نوشیدنی کم‌کالری می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پرکالری مانند قهوه‌های شیرین‌شده یا نوشیدنی‌های قندی باشد. با کاهش مصرف کالری اضافی، می‌توان به راحتی در راستای اهداف کاهش وزن حرکت کرد.

7. کاهش چربی شکمی

تعدادی از مطالعات معتبر نشان داده‌اند که ترکیبات موجود در هسته خرما به کاهش چربی‌های مضر شکمی کمک میکند. این نوع چربی‌ها معمولاً مرتبط با بیماری‌های قلبی و دیابت هستند، و کاهش آن‌ها می‌تواند بهبود سلامتی و کاهش وزن را به دنبال داشته باشد.

نکات مهم برای استفاده از قهوه هسته خرما در رژیم لاغری:

– مصرف متعادل:

هرچند قهوه هسته خرما خواص مفیدی دارد، اما مصرف بیش از حد آن نیز توصیه نمی‌شود. استفاده متعادل از این نوشیدنی در کنار یک رژیم غذایی سالم و ورزش، بهترین نتایج را خواهد داشت.
– بدون افزودن شکر و شیرین‌کننده‌ها:

برای بهره‌مندی از خواص لاغری قهوه هسته خرما، بهتر است از افزودن شکر و شیرین‌کننده‌های پرکالری خودداری کنید.
– ترکیب با رژیم غذایی سالم:

قهوه هسته خرما به تنهایی نمی‌تواند معجزه‌ای برای لاغری باشد. بهترین نتایج زمانی به دست می‌آیند که این نوشیدنی در کنار یک رژیم غذایی متعادل و فعالیت‌های بدنی منظم مصرف شود.

این نوشیدنی می‌تواند به عنوان بخشی از یک برنامه کلی برای کاهش وزن و لاغری سالم باشد.

مقالات مرتبط: 

فواید قهوه برای مردان

طرز مصرف قهوه هسته خرما برای لاغری

برای مصرف قهوه هسته خرما به منظور کمک به لاغری و بهره‌بردن از خواص آن، می‌توانید مراعات کنید:

مصرف معتدل:

همچنان مهم است که مصرف قهوه هسته خرما را در میزان معقولی نگه دارید. هر چند این نوشیدنی سالم است، اما مصرف بیش از حد هر ماده غذایی می‌تواند موجب افزایش کالری شود.

پس از وعده غذایی:

بهتر است قهوه خرما را بعد از وعده غذایی مصرف کنید تا مزایای آن بهتر جذب شود و احتمال افزایش سریع قند خون کمتر شود.

ترکیب با رژیم غذایی مناسب:

مصرف قهوه هسته خرما به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن منجر شود. برای لاغری، باید آن را با رژیم غذایی مناسب و فعالیت ورزشی منظم ترکیب کنید.

مشورت با متخصص تغذیه:

همیشه بهتر است با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا برنامه غذایی خود را برای دستیابی به اهداف لاغری مناسب تنظیم کنید.

مهمترین نکته این است که برای لاغری، ترکیب آن با رژیم غذایی مناسب و فعالیت ورزشی منظم بسیار مهم است. قهوه هسته خرما می‌تواند به عنوان یک انتخاب سالم برای نوشیدنی بعد از وعده غذایی خودتان مورد استفاده قرار بگیرد تا به کنترل سطح انرژی و کنترل وزن کمک کند.

برای خواندن خلاصه مقاله فواید قهوه برای زنان کلیک کنید.

مقدار مصرف قهوه هسته خرما:

بهترین زمان خوردن قهوه هسته خرما برای لاغری:

زمان مصرف قهوه هسته خرما برای لاغری ممکن است بستگی به سلیقه شما و آیا شما دارای طبع گرم یا بلغم هستید داشته باشد. به طور کلی، بهترین زمان برای مصرف آن می‌تواند بعد از وعده غذایی با شکم پر باشد. این باعث می‌شود که مزایای تغذیه‌ای آن بهتر جذب شود و احتمال افزایش سطح قند خون پس از مصرف کمتر شود.

مشاهده قیمت و خرید قهوه فرانسه

قهوه خرما برای افرادی با طبع گرم:

افرادی که دارای طبع گرم هستند و به دنبال افزایش انرژی هستند، مصرف قهوه هسته خرما پس از صبحانه ممکن است مناسب باشد. این نوشیدنی انرژی‌زا و داغ دارد و می‌تواند به شما انگیزه و انرژی برای آغاز روز بدهد.

برای افرادی با طبع بلغم:

اگر دارای طبع بلغم هستید و به دنبال تعادل افزایش وزن هستید، مصرف قهوه هسته خرما پس از شام یا صبحانه می‌تواند مناسب باشد. این نوشیدنی گرم است و می‌تواند به تعادل طبع شما کمک کند.

بعد از وعده غذایی:

به طور کلی، برای بهره‌برداری بهتر از خواص قهوه خرما، می‌توانید آن را بعد از وعده‌های غذایی مصرف کنید. این ممکن است به جلوگیری از افزایش سریع قند خون و تأثیرات خوبتر بر سلامت کمک کند.

در هر صورت، مهمترین نکته این است که مصرف قهوه هسته خرما به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن منجر شود. برای لاغری، ترکیب آن با یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت ورزشی منظم بسیار مهم است.

بیشتر بخوانید: قهوه عربیکا چیست + فواید و عوارض

قهوه هسته خرما چگونه درست می شود؟

تهیه پودر هسته خرما واقعاً کار ساده‌ای است و می‌توانید از آن در تهیه انواع غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید. در ادامه مراحل تهیه پودر هسته خرما را به طور دقیق تر توضیح داده‌ایم:

1. شستشو: ابتدا هسته‌ های خرما را با دقت بشویید تا تمام آلودگی‌ها و ناخالصی‌ها از روی آنها برداشته شود. از آب گرم یا سرد برای شستشوی هسته‌ها استفاده کنید و سپس آنها را به خوبی خشک کنید.

2. خشک کردن: هسته‌ های خرما را در یک مکان خشک و خنک مثلا زیر نور خورشید بگذارید. این کار معمولاً 1 تا 2 روز طول می‌کشد تا هسته‌ها به خوبی خشک شوند. این مرحله مهم است تا هسته‌ها به خوبی خشک شوند.

3. تفت دادن: هسته‌های خرما را در ماهیتابه با شعله کم تفت دهید. ممکن است این مرحله تا 20-30 دقیقه به طول بینجامد. هدف از تفت دادن این است که هسته‌ ها طعم خرما را آزاد کنند و رنگشان تیره‌ تر شود.

4. آسیاب کردن هسته خرما: بعد از تفت دادن هسته‌ها، آنها را در آسیاب یا آسیاب برقی قوی آسیاب کنید تا به پودر تبدیل شوند. مطمئن شوید که پودر به طور یکنواخت تهیه شود.

5. نگهداری: پودر هسته خرما را در ظرفی دربسته و در محیط خشک و خنک نگهدارید. اگر در شرایط مناسب نگهداری شود، می‌توانید از آن برای مدت طولانی استفاده کنید.

از پودر هسته خرما می‌توانید در تهیه دسرها، موسلی و غذاهای مختلف، همچنین در نوشیدنی‌ها و کاربردهای خوراکی مختلف استفاده کنید.

برای مشاهده قیمت قهوه گلد برزیل کلیک کنید.

مضرات قهوه هسته خرما

قهوه هسته خرما همچنین می‌تواند مضراتی داشته باشد، به ویژه برای افرادی که دارای طبع گرم هستند یا حساسیت‌های خاصی دارند. مضرات ممکن شامل موارد زیر باشند:

حساسیت:

برخی افراد ممکن است به مواد موجود در هسته خرما حساسیت داشته باشند و با مصرف قهوه هسته خرما از علائمی مانند خارش و قرمزی پوست مواجه شوند.

طبع گرم قهوه هسته خرما:

قهوه خرما دارای طبع گرم است، بنابراین برای افرادی که از حالت طبع گرم رنج می‌برند، مصرف آن ممکن است نامطلوب باشد و باعث افزایش دما و تعریق شود.

اضافه وزن:

اگر قهوه هسته خرما را به میزان زیادی مصرف کنید، ممکن است اضافه وزن به دلیل مصرف اضافی کالری رخ دهد. به عنوان یک نوشیدنی سالم، می‌توانید آن را به میزان مناسب مصرف کنید.

تعادل مزاج:

برای افراد با طبع گرم، مصرف قهوه هسته خرما ممکن است موجب عدم تعادل مزاج شود و علائم نامطلوبی ایجاد کند.

اگر به هر دلیلی از حساسیت‌های خاصی رنج می‌برید یا نگران تأثیرات جانبی هسته خرما هستید، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید قبل از استفاده مداوم از آن در رژیم غذایی‌تان. همچنین، مصرف معقول و متعادل قهوه هسته خرما توصیه می‌شود تا از تأثیرات نامطلوب جلوگیری شود.

آیا قهوه هسته خرما کافئین دارد؟

خیر، قهوه هسته خرما بدون کافئین است؛ که یک جایگزین عالی برای قهوه با کافئین است، به ویژه برای افرادی که به دلیل حساسیت به کافئین یا دیگر دلایل، مصرف قهوه معمولی را محدود کرده‌اند. قهوه هسته خرما میتواند برای انها انزژی زا باشد، بنابراین برای افرادی که میخواهند طعم قهوه را بچشند ولی به کافئین حساسیت دارند و بعد از نوشیدن قهوه دچار استرس میشوند؛ این نوشیدنی گزینه مناسبی است.

برای مشاهده قهوه بدون کافئین باندولینی کلیک کنید.

تهیه قهوه هسته خرما با موکاپات:

برای تهیه قهوه هسته خرما با موکابات (Moka pot)، می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

مواد مورد نیاز:

– هسته خرما (پودر شده)

– آب

– موکابات

– قند (در صورت تمایل)

مراحل تهیه:

به اندازه یک فنجان اب جوش داخل ظزف موکاپات بریزید. سپس صافی یا بسکت موکاپات را با پودر هسته خرما پر کنید.

موکاپات را روی شعله قرار دهید. تا قهوه هسته خرما شما عصاره گیری شود.

سخن نهایی

در این مقاله از باندولینی سعی شد شما با خواص و مضرات و طرز تهیه هسته خرما آشنا شوید. اگر سوالی دارید یا نکته ای در این مورد میدانید نظر خود را برای ما بنویسید.

در مقاله های بعدی باندولینی با ما همراه باشید.

azarmand

seo manager-ceo-author | + posts

محمدرضا آذرمند هستم. نویسنده مقالات، مسئول سئو و مدیر سایت فروشگاه خرید قهوه باندولینی.
افتخار همکاری با مجموعه هایی مثل پارسی هولدینگ، پارسی پودر، پارسی پت و... را دارم.
علاقه مند به دنیای عطر و طعم قهوه و اندکی باریستا 🙂

•  قهوه برای درس خواندن | بهترین قهوه و زمان مصرف
• انواع پودر قهوه اسپرسو | کدام نوع برای شما مناسب است؟
• میزان کافئین قهوه عربیکا + خواص قهوه عربیکا برای لاغری
• خواص نسکافه برای پوست | بررسی تاثیرات کافئین بر پوست